Waspada, Peralatan Dapur Ini Berbahaya untuk Imun Tubuh!

Meski sudah dibersihkan dengan sangat rapi, dapur bisa saja menjadi sarang kuman, terlebih jika sampah yang ada di dapur tidak dibuang setelah digunakan. Bahkan, sekalipun sudah mencuci bersih peralatan-peralatan yang kamu gunakan di dapur, akan tetapi sayangnya peralatan tersebut malah bisa membahayakan kesehatan, khususnya imun tubuh. Untuk itu, perhatikanlah penggunaan peralatan-peralatan yang ada di dapurmu agar tidak memberikan dampak buruk pada kesehatan dan jangan lupa proteksi diri dengan asuransi keluarga terbaik yang akan selalu memberikan perlindungan terhadap kesehatanmu.

Melansir liputan6.com, berikut merupakan beberapa peralatan dapur yang ternyata berbahaya untuk imunitas tubuh:

1. Talenan. Menggunakan talenan untuk memotong bahan maupun bumbu dapur memang dapat membantu memudahkan kegiatan memasak di dapur. Meskipun demikian, sayangnya, memakai talenan apalagi menggunakannya untuk semua jenis bahan masakan malah bisa membahayakan kesehatan tubuh. Misalnya saja, memakai talenan yang sama untuk memotong buah, sayuran, dan daging mentah. Melakukan hal seperti ini tentu sangat tidak disarankan karena cairan yang dihasilkan daging mentah bisa memicu berkembangnya bakteri. Jika cairan ini tercampur dengan sayuran dan buah-buahan tentu akan sangat berbahaya untuk tubuh.
2. Plastik buah & sayuran. Sekalipun bersih, buah yang baru dibeli harus dikeluarkan dari kantong plastiknya. Mengapa? Alasannya karena tas plastik mengandung BPA dan phthalates, yang mana jika membiarkan makanan terlalu lama di dalamnya maka kandungan tersebut akan terserap pada makanan dan bisa berbahaya bila dikonsumsi. Oleh karena itu, setelah membeli buah dari pasar maupun supermarket langsung keluarkan dan jangan sampai membiarkannya terlalu lalu lama di dalam plastik agar tidak menimbulkan bahaya nantinya.
3. Wajan antilengket. Hampir setiap rumah menggunakan wajan antilengket di dapur mereka. Tentu saja, penggunaannya untuk membantu menghindari agar masakan tidak lengket ketika dimasak. Namun, sayang, wajan antilengket malah bisa berbahaya untuk tubuh karena terbuat Perfluorooctanoic Acid (PFOA). Pada saat menggunakan wajan dengan suhu yang terlalu panas maka dapat meningkatkan emisi uap beracun. Oleh sebab itu, jika memang tetap ingin menggunakan wajan antilengket maka pilihlah yang tidak mengandung zat PFOA.

Bukan cuma ketiga peralatan yang sudah dituliskan di atas, peralatan lain seperti aluminium, wadah plastik BPA juga bisa membahayakan tubuh karena itu perhatikanlah penggunaannya. Semoga bermanfaat! –SH–