Trik Meracik Kopi Nikmat nan Sehat Tanpa Krimer dan Gula
Kopi mungkin terdengar harmless dan bisa dikonsumsi kapan saja tanpa perlu khawatir. Bahkan, tak sedikit dari Anda ada yang mengonsumsinya minimal dua cangkir sehari. Hal ini memang wajar, mengingat kebutuhan kafein setiap orang berbeda-beda dan tak bisa dipukul rata.
Hanya saja, untuk Anda yang sedang berdiet atau menjaga bentuk tubuh, sebaiknya mulai berhati-hati dalam mengonsumsi kopi. Tak semua kopi aman dikonsumsi setiap hari—ada juga kandungan dalam kopi yang justru membuat kadar gula darah naik serta memicu kenaikan berat badan.
Melansir dari situs Byrdie, kandungan kopi seperti krimer dan susu, menjadi pemicu tak sehat karena terbuat dari kombinasi gula, air, serta minyak. Kedua kandungan tersebut memang biasa ditambahkan pada kopi untuk menghasilkan cita rasa yang creamy serta nikmat. Dengan demikian, jika dikonsumsi setiap hari secara rutin, dampaknya tak hanya langsung pada timbangan tetapi juga ke kesehatan Anda.
Akan tetapi, jangan khawatir. Ada beberapa tips yang bisa dicoba untuk menikmati kopi dengan rasa creamy nan manis tanpa takut dengan risiko yang disebutkan di atas. Berikut triknya:
- Ganti krimer Anda. Hindari menggunakan krimer yang mengandung pemanis serta bahan kimia. Sekarang ini, sudah ada krimer tawar berbasis tumbuhan yang lebih aman dikonsumsi dan menghindarkan Anda dari konsumsi lemak saturasi. Atau Anda juga bisa menggantinya dengan susu organik yang tak kalah nikmat.
- Gunakan madu. Untuk pemanisnya, Anda bisa mengganti gula aren atau sirup perasa lainnya dengan menggunakan madu. Pemanis alami ini tak hanya sehat, tetapi juga bisa membuat kopi terasa nikmat tanpa harus menyiksa tubuh. Jika tak terlalu suka madu, Anda bisa juga menggantinya dengan pemanis dari jagung yang rendah kalori.
- Biasakan minum kopi tanpa gula. Terakhir, Anda juga bisa membiasakan diri untuk mengonsumsi kopi tanpa gula atau krimer. Awalnya mungkin sulit, namun jika sudah terbiasa rasanya juga enak, kok. Konsumsi kopi hitam tanpa tambahan apa pun akan lebih sehat karena rendah kalori dan tidak mengandung gula.
Itu dia beberapa cara sehat yang bisa Anda lakukan pada kopi Anda. Semoga bermanfaat!