Kebiasaan Makan Sehat Seharusnya Sudah Diperkenalkan Sejak Anak Usia 6 Bulan
Menghadapi anak yang picky eater ternyata tidak bisa dibilang gampang. Jika anak hanya ingin mengonsumsi makanan-makanan tertentu dan menolak mengonsumsi makanan sehat, asupan nutrisinya bisa terhambat. Misalnya saja ketika anak suka gorengan, maka harus diwaspadai dampaknya bagi kesehatan. Untuk mengatasinya, selain mencari resep makanan sehat yang kreatif agar disukai anak, sebenarnya ada cara ampuh untuk membiasakan anak mengonsumsi makanan sehat. Salah satu yang paling efektif adalah dengan memperkenalkan makanan sehat mulai dari ia berusia 6 bulan.
Saat menginjak usia 6 bulan, anak sudah bisa mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI). Menurut Rita Ramayulis, Poltekkes Kementerian Kesehatan, kebiasaan makan sehat itu berasal dari perilaku dan waktu paling baik untuk memperkenalkan makanan sehat adalah ketika anak sudah mulai mendapatkan MPASI atau usia 6 bulan. (source: gaya.tempo)
Sebagai orangtua, Anda bisa membuat MPASI dari bahan-bahan makanan sehat dan mengolahnya dengan cara yang sehat pula. Namun jika masa ini sudah terlanjur terlewat, Anda bisa memperkenalkan makanan sehat saat ia mulai sekolah. Pada masa ini, Anda bisa meminta bantuan orang-orang di sekitar agar menjadi panutan baik untuk sang anak. Sebab menurut Rita, dukungan orangtua saja tidak cukup. Dibutuhkan juga dukungan sekitar untuk mengenalkan pola makan sehat pada anak. Misalnya saja meminta bantuan gurunya untuk memberi contoh tentang makanan sehat dan apa manfaatnya.
Selain itu, Anda juga bisa mengajarkan pola makan sehat pada anak yang sudah memasuki usia sekolah dengan mengajaknya berpartisipasi dalam membuat makanan. Sesuaikan kegiatan masak dengan usia anak. Jika anak belum boleh untuk menggunakan pisau, maka mintalah ia menyeleksi sayur atau mencuci buah.
Ada banyak menu makanan sehat yang bisa Anda buat bersama anak. Misalnya seperti omelet, tumis daging dan sayuran, puding mangga, dan lainnya. Perlu diketahui, memasak makanan sehat bukan berarti mengurangi kadar garam dan gula secara drastis hingga rasanya menjadi hambar. Ada banyak resep dan cara memasak makanan sehat tanpa harus menurunkan cita rasa dan gizinya kok. Selamat mencoba! (Rima)